Veľkosť trhu a regionálna distribúcia
Globálny trh: Extrakt z Garcinia Cambogia bol kedysi jednou z najpopulárnejších funkčných zložiek potravín na chudnutie v Spojených štátoch, Japonsku a Európe.
Čínsky trh: Predpokladá sa, že od roku 2025 do roku 2030 sa čínsky priemysel extraktu Garcinia Cambogia bude rozširovať s CAGR o viac ako 10 %, pričom do roku 2030 dosiahne veľkosť trhu viac ako 5 miliárd RMB. Vývozy dosiahli v roku 2023 približne 800 miliónov USD, najmä do Európy, Ameriky a juhovýchodnej Ázie.
Pôvod surovín: Domáce pestovanie sa sústreďuje hlavne v klimaticky vhodných regiónoch ako Yunnan a Guangxi; zatiaľ čo ťažba a spracovanie sú sústredené v priemyselne rozvinutých provinciách ako Guangdong a Zhejiang.
Neustále sa rozširujúce aplikačné oblasti
Extrakt z Garcinia Cambogia sa už neobmedzuje len na produkty na chudnutie; jeho aplikácie sú diverzifikované:
Zdravotné produkty: Široko používané v čajoch na chudnutie, -tabletách na zníženie lipidov, gumách na nahradenie jedla atď., často v kombinácii s výťažkami z bielej fazule a zelenej kávy.
Kozmetika: Vďaka svojmu proti-zápalovému potenciálu a schopnosti regulovať metabolizmus sa používa v produktoch proti-starnutiu a bieleniu. Funkčné potraviny: ako napríklad v Južnej Kórei obľúbené „kalórie-blokujúce gumičky“, o ktorých sa tvrdí, že zvyšujú pocit sýtosti a znižujú vstrebávanie sacharidov.
